Approfondimento sul risparmio idrico

L’Importanza dell’Acqua

L’acqua è vita. Senza di essa, né gli esseri umani, né gli animali, né le piante potrebbero sopravvivere. Pensate che il nostro corpo è composto per circa il 60% di acqua! L’acqua ci serve per bere, per lavarci, per cucinare, per coltivare il cibo e per molte altre attività quotidiane.

Il Ciclo dell’Acqua

Immaginate che la nostra goccia d’acqua inizi il suo viaggio in un fiume. Dal fiume, l’acqua può evaporare grazie al calore del sole, trasformandosi in vapore acqueo e salendo nell’atmosfera. Lì si raffredda e forma le nuvole. Quando le nuvole diventano pesanti, l’acqua cade di nuovo sulla Terra sotto forma di pioggia, neve o grandine. Questo è il ciclo dell’acqua, un processo continuo che assicura che l’acqua si muova costantemente attraverso l’ambiente.

L’Acqua non è Infinita

Anche se il nostro pianeta è coperto per il 70% di acqua, la maggior parte è salata e si trova negli oceani. Solo una piccola parte è acqua dolce, adatta al consumo umano, e gran parte di questa è intrappolata nei ghiacciai o sotterranea. Questo significa che l’acqua potabile è una risorsa limitata e preziosa.

L’Impronta Idrica

Ma sapete che anche le cose che usiamo ogni giorno hanno un “impronta idrica”? L’impronta idrica è la quantità totale di acqua utilizzata per produrre beni e servizi che consumiamo. Ad esempio, per produrre una semplice maglietta di cotone possono servire fino a 2.700 litri d’acqua! Questo include l’acqua necessaria per coltivare il cotone, lavorarlo e fabbricare la maglietta.

Anche il cibo che mangiamo ha un’impronta idrica. Per produrre una mela servono circa 70 litri d’acqua, mentre per un hamburger possono servirne fino a 2.400 litri! Quindi, le nostre scelte quotidiane influenzano quanta acqua viene utilizzata nel mondo.